بایگانی موضوعی: غذا و خوراکی

آذر ۱۸

طرز تهیه سالاد Sauerkraut

مصرف این سالاد به کسانی رژیم بدون گلوتن دارند اکیدا توصیه می گردد. مواد لازم: ۱.۵ کیلو کلم سبز کاملا خرد شده به همراه یک برگ کلم کامل یک قاشق غذا خوری پر نمک یک قاشق چایی خوری زیره سیاه مرحله اول: تمام مواد را در کاسه بزرگی ریخته و هم بزنید تا خوب مخلوط …

ادامه‌ی مطلب »

مرداد ۱۹

طرز تهیه کشک بدون گلوتن

به در خواست یکی از دوستان طرز تهیه کشک خانگی  را در ادامه شرح می دهیم:

ادامه‌ی مطلب »

مرداد ۰۶

طرز تهیه آرد بادام

آرد ی مقوی و ذاتا بدون گلوتن در عین حال گران و کم یاب به درخواست یکی از دوستان طرز تهیه آرد بادام را در ادامه  نوشته آوردیم:

ادامه‌ی مطلب »

تیر ۲۷

طرز تهیه تافی بدون گلوتن

تافی بدون گلوتن خوشمزه و مقوی،  باب دندان بچه ها!

ادامه‌ی مطلب »

تیر ۲۷

طرز تهیه پالوده بدون گلوتن

این یکی دیگه باور نکردنیه!

ادامه‌ی مطلب »

مهر ۲۸

ماقوت بدون گلوتن

maghoot

ماقوت بدون گلوتن دسری ساده و خوش مزه

ادامه‌ی مطلب »

شهریور ۱۷

قیقناق؛ دسر آذر بایجانی بدون گلوتن

qeyqnaq

با تشکر از سرکار خانم جعفری برای ارسال طرز تهیه این دسر

ادامه‌ی مطلب »

مرداد ۰۶

حلوای برنج بدون گلوتن

halvaBerenj

مناسب برای سفره افطار مواد لازم: آرد برنج: 1 پیمانه شكر: 2 پیمانه آب و گلاب: 3 پیمانه زعفران: به مقدار لازم روغن گیاهی: به میزان لازم ( مارگارین نباشد) پودر پسته: به مقدار لازم جهت تزیین طرز تهيه: تابه حاوی آرد برنج را روی حرارت ملایم قرار داده و آرد برنج را بو می …

ادامه‌ی مطلب »

مرداد ۰۶

کاچی بدون گلوتن

kachi

مناسب برای سفره افطار مواد لازم: هل ساییده شده: تا یک دوم قاشق چاییخوری گلاب: یک چهارم پیمانه آرد برنج:  یک پیمانه شکر:  2 پیمانه آب سرد: 4 پیمانه روغن گیاهی:  یک دوم پیمانه ( مارگارین نباشد) محلول زعفران: یک قاشق سوپخوری پودر پسته و نارگیل: به مقدار لازم جهت تزیین طرز تهیه: ابتدا هل …

ادامه‌ی مطلب »

تیر ۱۹

لبنیات بدون گلوتن

DAIRY2A

بیشتر شیر خشک ها حاوی گلوتن می باشند بنابراین از بدون گلوتن بودن محصولات لبنی که شامل شیر خشک می باشند اطمینان حاصل نمایید. 1_ بستنی بدون گلوتن: مواد لازم: شیر: یک کیلو شکر: 250 گرم ثعلب: 30 تا 50 گرم گلاب: نصف استکان زعفران ساییده شده: یک سوم قاشق غذا خوری خامه: 100 گرم …

ادامه‌ی مطلب »

« نوشته‌های قدیمی‌تر