بایگانی موضوعی: آشپزی بدون گلوتن

شهریور ۱۷

نان ذرت تابه ای

CornCrep

مناسب برای زمانی که وقت کافی برای پخت و پز ندارید

ادامه‌ی مطلب »

شهریور ۱۷

قیقناق؛ دسر آذر بایجانی بدون گلوتن

qeyqnaq

با تشکر از سرکار خانم جعفری برای ارسال طرز تهیه این دسر

ادامه‌ی مطلب »

شهریور ۱۷

شیرینی برنجی سنتی بدون گلوتن

berenji

مواد لازم: آرد برنج: یک و نیم پیمانه کره: 150 گرم ( مارگارین نباشد) پودر شکر: 150 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری هل: یک قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد تخم خلفه: به میزان لازم زعفران: دلخواه و به میزان لازم طرز تهیه: کره و شکر را با هم مخلوط می کنیم بعد زرده …

ادامه‌ی مطلب »

مرداد ۰۶

حلوای برنج بدون گلوتن

halvaBerenj

مناسب برای سفره افطار مواد لازم: آرد برنج: 1 پیمانه شكر: 2 پیمانه آب و گلاب: 3 پیمانه زعفران: به مقدار لازم روغن گیاهی: به میزان لازم ( مارگارین نباشد) پودر پسته: به مقدار لازم جهت تزیین طرز تهيه: تابه حاوی آرد برنج را روی حرارت ملایم قرار داده و آرد برنج را بو می …

ادامه‌ی مطلب »

مرداد ۰۶

کاچی بدون گلوتن

kachi

مناسب برای سفره افطار مواد لازم: هل ساییده شده: تا یک دوم قاشق چاییخوری گلاب: یک چهارم پیمانه آرد برنج:  یک پیمانه شکر:  2 پیمانه آب سرد: 4 پیمانه روغن گیاهی:  یک دوم پیمانه ( مارگارین نباشد) محلول زعفران: یک قاشق سوپخوری پودر پسته و نارگیل: به مقدار لازم جهت تزیین طرز تهیه: ابتدا هل …

ادامه‌ی مطلب »

مرداد ۰۶

شیرینی سه آرد

3ard

مواد لازم: روغن جامد صاف 50 : 250 گرم * پودر قند:   150 گرم پودر هل و پودر زنجفیل : هر کدام یک قاشق غذاخوری آرد برنج:  150 گرم آرد نخودچی:  150 گرم آرد سیب زمینی:  75  گرم مواد روی شیرینی: زرده تخم مرغ:  یک عدد پودر قند:  یک قاشق غذا خوری طرز  تهیه:  روغن …

ادامه‌ی مطلب »

تیر ۱۹

لبنیات بدون گلوتن

DAIRY2A

بیشتر شیر خشک ها حاوی گلوتن می باشند بنابراین از بدون گلوتن بودن محصولات لبنی که شامل شیر خشک می باشند اطمینان حاصل نمایید. 1_ بستنی بدون گلوتن: مواد لازم: شیر: یک کیلو شکر: 250 گرم ثعلب: 30 تا 50 گرم گلاب: نصف استکان زعفران ساییده شده: یک سوم قاشق غذا خوری خامه: 100 گرم …

ادامه‌ی مطلب »

خرداد ۱۰

نان ذرت

نانی با طعم واقعی ذرت و ماندگاری بالا

ادامه‌ی مطلب »

خرداد ۰۹

شیرینی آرد نخودچی

شیرینی پربرکت با پختی آسان

ادامه‌ی مطلب »

اردیبهشت ۲۷

کالباس خانگی بدون گلوتن

با سپاس از حامد اسدی که این دستور غذایی را در اختیار سایت قرار داده

ادامه‌ی مطلب »

« نوشته‌های قدیمی‌تر

نوشته‌های جدیدتر »